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BARCELOS: Lampreia reina em 20 restaurantes no fim de semana

15/02/2018 13:57

A Câmara de Barcelos promove, entre sexta-feira e domingo, o Fim de Semana da Lampreia, com a participação de 20 restaurantes, que vão servir aquele ciclóstomo confecionado de diversas formas, anunciou fonte municipal.

A iniciativa inclui ainda, no sábado, uma tertúlia e um `workshop` gastronómico intitulado “A pesca da lampreia no Rio Cávado”.

O evento marca o arranque do programa “Sete Prazeres da Gastronomia”, que será levado a cabo ao longo do ano pelo Pelouro do Turismo da Câmara Municipal de Barcelos, para promover as mais emblemáticas iguarias da região.

Do programa, constam ainda fins de semana gastronómicos dedicados ao galo, bacalhau, petiscos tradicionais e arroz pica no chão e os concursos Galo Assado e Barcelos Doce.