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Investigadores debatem impacto das alterações climáticas nos alimentos

13/07/2017 09:42

Vários especialistas internacionais reúnem-se, hoje e amanhã,na Universidade do Minho para debaterem o impacto das alterações climáticas na segurança dos alimentos.

O encontro decorre no auditório B1 e está inserido na Conferência Internacional sobre Contaminantes Alimentares.

Em cima da mesa estão temas como as mudanças
climáticas e as implicações na segurança alimentar e na segurança dos alimentos,a análise de risco e sistemas de controlo de segurança alimentar.


O encontro é organizado pelo Centro de Engenharia Biológica da UMinho, e pelo Instituto Nacional
de Saúde Dr. Ricardo Jorge.

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